Hoy es el Dia Nacional del Panadero

El pais 04 de agosto de 2022 Por Clodomira.ar
Fecha instituida por la creación del primer sindicato argentino de panaderos
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Hoy 4 de agosto se celebra el Día del Panadero en nuestro pais. La fecha fue instituida en 1887, cuando se creó el primer sindicato de obreros panaderos. Con el nombre de Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, la creación de este primer sindicato fue obra de Enrique Malatesta. 

El Congreso Nacional argentino en 1957 reconoció el 4 de agosto como Dia Nacional del Panadero. La profesión del panadero es una de las mas antiguas y sacrificadas. Se estima que la elaboración del pan data del año 8.000 antes de Cristo y con el paso del tiempo se fue modificando en cuanto a elaboración y tecnología.

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